HOT ! 計11本 ニュージーランド ピノノワール デルタ2023 ノヴムピノ・ノワール ニュージーランド[2023] | 特集,Clean Natural

ノヴムピノ・ノワール ニュージーランド[2023] | 特集,Clean Natural。ノヴムピノ・ノワール ニュージーランド[2023] | 特集,Clean Natural。JCB No.11 ピノ・ノワール (2021) | ピーロート・ジャパン ハイエンド。2023年産のニュージーランド産ピノ・ノワールワイン。新品未開封11本になります。個人的に好みの香りじゃなかったため破格で出品します。- ブランド: Delta- ワインの種類: Pinot Noir- 年: 2023- 産地: New Zealand2023 Delta Pinot Noir 参考小売価格 ￥3,300（税別）デルタ ピノ ノワール ★ビーガン・フレンドリー★（卵白・動物性油共に不使用）昼夜の寒暖差が生み出す表現力豊かな味わいと美しいバランスが魅力のピノ・ノワール。【辛口/赤】 産地：ニュージーランド南島/マールボロ（GI） サブリージョン：ワイラウ・ヴァレー南部 土壌：粘土質品種：ピノ・ノワール 100％（ディジョンクローン） Alc：12.5％ 植樹：2002 年(複数区画) 醸造：涼しい夕方に収穫。区画ごとに個別醸造。発酵前に 4 日間低温マセラシオンさせ、色やタンニンを抽出。厳選した培養酵母を使用。一部は 255L の開放式木樽、残りは新樽及びシーズニングしたフレンチオークのバリックで 1 日最大 8 回ピジャージュを施しながら発酵。フレンチオークで熟成させた後、ブレンドして瓶詰。 ★相性料理★ スプリング・ラムやローストした根菜類（ニンジン、サツマイモ、ゴボウ、馬鈴薯、カブなど）。■コメント■ 外観は深みのあるガーネット色。ブルーベリーやブラックチェリーのアロマにトーストしたオークのニュアンスが香ります。口当たりは円やかなフルボディで、バランスの良い酸ときめ細やかなタンニンを備えています。リリース直後は、フレッシュで鮮やかな赤いベリーのアロマが生き生きと感じられ、熟成を重ねるにつれて円熟感を増してゆきます。複雑なオークのニュアンスがトースト香をご覧いただきありがとうございます。。デルタ ピノ ノワール Delta Pinot Noir – TOKYO WINE PARTY 公式。GRAFFワイン2020 750ml。アルマンドブリニャック マスターズ。ワイン Domaine des Beaume Gevrey Chambertin。2016年Gevrey Chambertin Harmand Geoffroy。ドメーヌ A カベルネ ソーヴィニヨン 2010。ワイン Domaine Henri Boillot Volnay 2011 750ml。ブルゴーニュ　モンターニュサンテミリオン セレクション赤3白2計5本750ml。ジャイエ・ジル ブルゴーニュ・オート・コート ド・ボーヌ ブラン2010。ワイン Nuits-Saint-es Les Hauts Poirets。【新品未開封】Clo Lanson 2009 シャンパン 木箱付き。ドメーヌ ボールナール サヴァ ビヤン 2011年 750ml。マルトレイ　2002 コルトン・シャルルマーニュ。ソッティマーノ バルバレスコ クッラ 2000。2013年イタリア産スパークリングワイン2本セット。96点　五大シャトー / セラー保管/シャトーオーブリオンワイン1986